Apie gliukozę pravartu prisiminti

Jessie Inchauspe beveik mokslinė knyga „Gliukozės revoliucija“ labai skaitoma. Savo bibliotekoje galėjau atsistoti į eilę dvidešimt kažkuri, todėl paieškojau kitoje bibliotekoje. Eilė ten irgi nemaža, bet greičiau juda – biblioteka įsigijo daugiau egzempliorių. Sulaukiau savo eilės po keleto mėnesių, paskaičiau ir… nusprendžiau pasidalinti informacija. Knyga gali būti priskirta prie biblioterapinių kategorijoje „Gyvenant su liga“.

Ta liga – diabetas, bet gliukozės pertekliaus sukeliamos problemos aktualios ne tik sergantiems. Su cukraus kiekio kraujyje problema susiduriame dažnas, nes dabar daugelis produktų yra arba dirbtinai pasaldinti arba išvestos tokios veislės, kad yra saldūs. Taigi, o kaip tai toleruoja mūsų organizmai? Kaip galėtume sau pagelbėti? – šioje knygoje yra viena iš nuomonių su praktiniais patarimais, kaip padėti organizmui įsisavinti gliukozę be fiziologinio sukrėtimo.

Knygos autorė – biochemijos mokslininkė, pati norinti išsiaiškinti mokslo tiesas tam, kad jas galėtų pritaikyti savo fizinei ir emocinei gerovei. Tai išbandžiusi, geba suformuoti paprastus patarimus, kuriais gali pasinaudoti ir kiti. Tiesą sakant, nedaug ką šioje knygoje atradau, kaip visišką naujieną. Daugelis patarimų jau kažkur girdėti – apie nesaldžius pusryčius, apie acto vartojimą, patarimus pasivaikščioti pavalgius ir t.t. Bet šioje knygoje patarimai suformuluoti kitaip, patraukliai, suprantamai. Naujiena man – gliukozės matuoklis, nuolat sekantis jį nešiojančio žmogaus būklę. Teigiamai nuteikia tokie moksliniai atradimai, padedantys ligoniams.

Knyga skaitosi gana paprastai, visai nenuobodi, neperkrauta detalėmis. Kita vertus – turi mokslinės knygos bruožų, pirmiausia tame, kad remiasi ilgu mokslinių tyrimų sąrašu.

Verta paskaityti kad ir norintiems atsikratyti viršsvorio, suprasti mitybos klaidas, pasisemti motyvacijos kažką keisti kai trūksta energijos ir t.t. – patarimai tikrai paprasti. Man patiko, kad autorė nekategoriška, iš karto pasako, kad patarimus reikia pasirinkti atsižvelgiant į savo situaciją, individualią organizmo reakciją. Nes juk vieną receptą visiems atvejams rasti kažin ar įmanoma.

Daiva Janavičienė